На початку жовтня картоплю продавали по 15-20 грн за кілограм, минулого тижня, що закінчився, 13 жовтня, ціни зросли до 17-22 грн.
В Україні внаслідок скорочення пропозиції на ринку ціни на огірки зросли на 11%.
Про це повідомляє сайт EastFruit.
"Українські тепличні комбінати пропонують огірки до продажу по 50-65 грн/кг (1,21-1,58 дол./кг), що в середньому на 11% дорожче", - йдеться у повідомленні.
Учасники ринку пояснюють зростання цін обмеженою пропозицією тепличних огірків в умовах підвищеного попиту.
Крім того, вибірки в комбінатах знизилися після погіршення погодних умов, а ціни також підтримує відсутність конкуренції з боку імпортної продукції. Вартість тепличних огірків в Україні зараз аналогічна до сезонів у 2022 та 2023 роках.
"Оператори ринку зазначають, що чергове підвищення цін на місцевий огірок може призвести до різкого збільшення поставок імпортної продукції. Надалі конкурувати з імпортними овочами українським комбінатам буде більш проблематично, оскільки практично всі вже змушені використовувати підігрів", - йдеться у повідомленні.
Прогнозується, що середньодобові температури повітря в Україні продовжать знижуватися, що вплине на собівартість виробництва тепличних овочів.
Також не вщухає ажіотаж на ринку картоплі й ціни на цей овоч продовжують зростати. На початку жовтня картоплю продавали по 15-20 грн за кілограм. А минулого тижня, що закінчився (13 жовтня) ціни зросли до 17-22 грн.
На додачу, дорожче, ніж попереднього тижня, продавалася морква. Водночас зростання пропозиції білокачанної капусти змусило продавців знизити відпускні ціни. Збільшення на ринку пропозиції цибулі середньої та низької якості також призвело до зниження цін.
Зараз ціни на томат максимальні за останні сім років, а вартість солодкого перцю дещо знизилася.
Ціни у фруктово-ягідному сегменті змінилися лише за кількома позиціями. Продовжують дорожчати груша та виноград.