Сколько стоит в Днепре приготовить салат оливье

Совсем скоро наступят новогодние праздники. А это значит, что в каждой квартире и каждом доме по всей стране на стол поставят оливье. Это традиционный салат, который готовят из колбасы или говядины, картошки, яиц, горошка, огурцов и других овощей. И обязательно добавляют майонез — без него салат не получится. Но с каждым годом в Украине цены на ингредиенты для салата дорожают.

Вариаций салата очень много. В этой статье Информатор Деньги расскажет, сколько стоит в Днепре приготовить салат оливье по двум классическим рецептам — с колбасой и говядиной.

Сколько стоит приготовить оливье с колбасой

Для блюда необходимо взять 3 картофелины среднего размера, 3-4 моркови, 5 яиц, банку консервированного зеленого горошка, 5-6 соленых огурцов, 350 граммов докторской колбасы, 250 граммов майонеза, немного черного перца.

Цена ингредиентов:

1. Картофель — в среднем 8 грн/кг, около 4,80 грн за 3 картофелины
2. Морковь — в среднем 8,50 грн/кг, около 4,50 грн за 4 моркови
3. Яйца — в среднем 38 грн за десяток, около 19 грн за 5 яиц
4. Горошек консервированный — в среднем 29 грн за банку (400 граммов)
5. Соленые огурцы бочковые — в среднем 70 грн за кг, около 34 грн за 6 огурцов
6. Докторская колбаса — в среднем 200 грн/кг, около 70 грн за 350 граммов
7. Майонез — в среднем 28 грн за упаковку (300 граммов), около 23 грн за 250 граммов

Итого стоимость салата ориентировочно составит 185 грн.

Сколько стоит приготовить оливье с говядиной

Для салата нужно взять 300 граммов мякоти говядины, 2 моркови, 2 картофеля, 4 яйца, 2 соленых огурца, 75 граммов майонеза, 75 граммов сметаны 15%, 1 чайную ложку горчицы, 150 граммов консервированного зеленого горошка, соль и перец по вкусу.

Цена ингредиентов:

1. Мякоть говядины — в среднем 250 грн/кг, около 75 грн за 300 граммов
2. Морковь — в среднем 8,50 грн/кг, около 2,50 грн за 2 моркови
3. Картофель — в среднем 8 грн/кг около 3,80 грн за 2 картофелины
4. Яйца — в среднем 38 грн за десяток, около 15 грн за 4 яйца
5. Горошек консервированный — в среднем 29 грн за банку(400 граммов), около 13,50 грн за 150 граммов
6. Соленые огурцы бочковые — в среднем 70 грн за кг, около 12 грн за 2 огурца
7. Майонез — в среднем 28 грн за упаковку(300 граммов), около 7 грн за 75 граммов
8. Сметана — в среднем 30 грн за упаковку (340 граммов), около 6,50 грн за 75 граммов
9. Горчица — в среднем 10 грн за упаковку, около 1 грн за 1 чайную ложку

Итого стоимость салата ориентировочно составит 152 грн.

Дарья Нещерет