Оливье считается уже символом Нового Года наряду с елками и мандаринами. По крайней мере, этот салат довольно часто встречается на праздничных столах. И разумеется, запасливые жители Днепра уже опустошают витрины магазинов, чтобы не остаться 1 января без традиционного новогоднего блюда.
Информатор Деньги выяснил, во сколько обойдется оливье нашему кошельку в этом году. Для мониторинга мы взяли 4 популярных в Днепре супермаркета и типичный набор продуктов.
Итак, мы взяли цены в «АТБ», «Сильпо», «Варус», «Ашан». Перечень ингредиентов выглядит следующим образом:
Мы узнали, сколько стоят эти продукты в супермаркетах. Взяли самые низкие цены из того, что магазин может предложить. Ввиду того, что у каждого магазина товар и цены отличаются, на некоторых позициях может быть разница в несколько грамм. Но существенно на конечный результат она не повлияет. Указанные в таблице данные приведены с учетом пропорций и веса продуктов в салате.

Теперь находим среднюю цену каждого ингредиента в магазинах. И получаем среднестатистические цены на продуктовый набор для оливье:
Таким образом оливье на этот Новый год обойдется покупателю Днепра в 254,13 гривен.
Сравнить с прошлогодней ценой оливье и узнать стоимость других новогодних салатов в 2019 году можно здесь. А тут вы сможете узнать, кому и как в Днепре подарить новогоднее чудо.
София Елагина